El jurado del XIII premio AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo) a la Mejor Almazara de España Campaña 2015-2016 ha decidido conceder un accésit especial a la Sociedad Cooperativa de Valdepeñas (COLIVAL), cuyo aceite se comercializa bajo la marca Valdenvero.
El Jurado en la cata ha descrito su aceite de oliva Virgen Extra como un “aceite frutado medio a aceituna verde, con notas a hierba, donde destacan diferentes hortalizas frescas como el tomate y la alcachofa y frutas como la manzana y alloza. En boca es fluido y con un equilibrado amargor y picor de intensidad media”.
Más premios
Este reconocimiento se suma a los recientes premios obtenidos por COLIVAL en la prestigiosa competición internacional D-IOOC, la más importante de Italia-Sicilia, celebrada en Palermo, donde Valdenvero Picual obtuvo el Oro y Valdenvero Cornicabra, Arbequina y Coupage la Plata.
