Tipo de vino: Vino de licor
Variedad: Tempranillo
Elaboración: Obtenido a partir de un macerado de nueces, seguido de un periodo de reposo y posterior embotellado.
Cata: Rojo Cereza y frambuesa en su juventud, evolucionando a tostados y ámbar, con toques dorados.
Compleja nariz que expresa con claridad aroma a fruto tierno de nuez amielados, fruta pasificada y notas a chocolate negro.
Meloso y equilibrado con un regusto largo que recuerda a frutos secos.
Tª Consumo: 18-20º
Producción: Entre 3.000 y 4.000 botellas al año.
Cooperativa Nuestra Señora de la Paz de Villarta de San Juan, en Ciudad Real.