El director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural en Albacete, Manuel Miranda, ha estimado que la campaña de la aceituna en la provincia se situará 4 o 5 puntos por encima de la media, con un volumen de producción de unas 50.000 toneladas, y ha recordado que en algunas comarcas, como en la de Ontur, este año bajaron considerablemente su recolección, debido a las heladas y granizo.
Miranda ha visitado, junto al delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos, la bodega y almazara “San José” en Ontur, calificándola de “modelo ejemplar para el cooperativismo de Castilla-La Mancha”, y resaltando su producción de aceite ecológico y de oliva virgen extra.
La Sociedad Cooperativa “San José” que se encuentra en plena campaña de la aceituna, es una empresa agroalimentaria fundamental para el tejido productivo y la población de Ontur, al contar con un total de 18 trabajadores en plantilla, que alcanzan casi los 30 empleados en estas semanas, y factura en torno a 8 millones de euros al cincuenta por ciento entre sus vinos y sus aceites, siendo una de las cooperativas líder en comercialización interior de toda la provincia de Albacete.
En relación al aceite ecológico, Manuel Miranda ha señalado que es uno de sus productos “estrella”, que obtiene un gran beneficio comercial con respecto al producto tradicional, que en esta cooperativa el 90 por ciento de su producción es aceite oliva virgen, y ha explicado que el Programa de Desarrollo Rural contempla 230 millones de euros destinados a agricultora ecológica, incrementando las ayudas, especialmente en cultivos leñosos.
Desde la Junta han adelantado que la fusión entre las cooperativas “San José” de Ontur, y “San Isidro” de Albatana para comercializar de forma conjunta sus vinos se encuentra en “un proceso muy avanzado”, y han remarcado la importancia de “ganar dimensión cooperativa para mejorar la comercialización en unos mercados cada vez más globalizados”.
Además, de los representantes de la Junta de Comunidades, durante la visita se encontraban miembros de la Junta Directiva de la Cooperativa, y el alcalde de Ontur, Francisco Antonio Vizcaíno.
