La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) ha organizado este martes una jornada sobre viña y olivar, con motivo de su Centenario, que celebra este año, en su sala de catas de la entidad.
La sesión ha comenzado con la recepción de asistentes, e inauguración, a la que han asistido el concejal de Agricultura de Villarrubia de los Ojos, Miguel Angel Sánchez-Crespo, y gran parte del Consejo Rector de la cooperativa, con el presidente, Cesáreo Cabrera, al frente, junto a decenas de personas, unos 80 asistentes.
En primer lugar se ha hablado de “Estrategias para control del rendimiento en olivar y mejora de calidad en el aceite”, por José Antonio Martín, Ingeniero Agrónomo, managing director de “Casas de Hualdo” (El Carpio del Tajo, DO Montes de Toledo) y gerente de Agrícola La Veguilla.
Posteriormente, el ingeniero técnico agrícola Félix Yáñez ha ofrecido la ponencia “Estrategias de cultivo para el control de producción en viña y mejora de calidad en vino”, despertando también un gran interés. A cada una de las sesiones le ha seguido un pequeño debate.
