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Leche de oveja y cabra, con los precios más bajos del año

Según recogen los datos de declaraciones obligatorias para el mes de junio

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Los precios de leche de oveja y cabra en Castilla-La Mancha alcanzaron en el mes de junio sus índices más bajos.

La leche de ovino se pagó a 0,924 euros/litro, frente a los 0,934 de mayo o los 1,069 de enero. En cuanto a la producción superó los 16,5 millones de litros, por debajo de la de mayo que fue de 17,4 millones.

Según los “Datos de las declaraciones obligatorias del sector lácteo ovino/caprino”, difundidos por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), la producción nacional de leche de oveja sumó 56,51 millones de litros. En ovino, País Vasco registró el precio medio de la leche de oveja más alto (1,154 euros/litro) y Castilla y León, el más bajo (0,703 euros/litro).

Leche de cabra

En cuanto a la leche de cabra, los ganaderos castellano-manchegos recibieron en junio de media por cada litro 0,529 euros/litro, frente a los 0,556 de mayo y los 0,638 de enero de este año. La producción fue de 8,8 millones de litros, la segunda mayor de España después de Andalucía.

 

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