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Autorizada una nueva almazara en Villamayor de Santiago (Cuenca)

La producción estimada de la almazara en los primeros años se estima en 110.000 litros de aceite

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El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado una Resolución de la Dirección Provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Cuenca, por la que se formula el informe de impacto ambiental del proyecto construcción e instalación de almazara, situado en el término municipal de Villamayor de Santiago (Cuenca), cuyo promotor es Ferlosol, SL.

Según el documento ambiental, el proyecto consiste en la adecuación de dos naves existentes en una parcela del término municipal de Villamayor de Santiago para destinarlas a la instalación de una almazara. La actividad que se desarrollará será la obtención de aceite de oliva virgen y aceite de oliva

La producción estimada de la almazara en los primeros años se estima en 110.000 litros de aceite.

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