Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso (Ciudad Real) (www.bodegasverum.com) ha organizado para este sábado, 11 de noviembre, una jornada de puertas abiertas, con motivo de la celebración del Día Europeo de Enoturismo, una fiesta con la que el sector vitivinícola pone en valor el turismo en el medio rural con el vino como protagonista.
Se han previsto dos pases programados a las 11:00 y 12:00 de la mañana. Los visitantes podrán conocer de primera mano los procesos de elaboración y crianza, además de la singularidad de visitar la destilería y cueva de crianza, una de las más grandes de España, con cerca de 8500 metros cuadrados
Bodegas y Viñedos Verum es una de las bodegas más visitadas de Castilla-La Mancha, enclavada en el corazón de la región, es conocida por ser la única bodega que cuenta con destilería y una cueva de crianza única en el mundo, tanto por la dimensión como por su proyecto de ingeniería, no teniendo ningún material ni sostenimiento artificial. Roca y tierra que albergan los reconocidos vinos de la bodega y las menos conocidas pero importantes holandas, el corazón del destilado que es la base de los mejores brandies.
