La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha abierto una línea de colaboración con la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Alcarreña (AGRAL), para la mejora genética de esta especie a través de la investigación y conseguir que...
En España, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el periodo comprendido entre julio de 2019 y junio de 2020, se consumieron 62,65 millones de kilos de carne de cordero; 3,13 millones menos, que en...
En estos últimos días de enero se están negociando numerosos contratos de leche de oveja en Castilla-La Mancha y Castilla y León, las dos principales regiones productoras.
En Castilla y León, representantes de los productores, las cooperativas y las principales...
2020 no ha sido un buen año para la carne de cordero, según apuntan desde la Indicación Geográfica Protegida. La situación de la pandemia por COVID19, explican, ha traído consigo una crisis económica (que hace que los consumidores gasten...
La leche de oveja destinada a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego ha arrancado el 2021 con estabilidad en los precios, ya que en el mes de enero se están repitiendo las cotizaciones que ya se registraron...
Los datos de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), indican que el año 2020 finalizó con una cotización de 276,08 euros por tonelada para el pienso compuesto destinado al cebo de corderos, después...
Los datos de la Encuesta de Sacrificio de Ganado, elaborada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recoge un significativo descenso de la producción de carne de ovino en España en octubre.
En concreto, en ese mes se produjeron...
Tras unos meses marcados por el descenso de precios en primavera por la COVID-19, con cierta recuperación en otoño, las cotizaciones de la leche de cabra demuestran estabilidad en este inicio de año, con un precio medio de mercado...
Según los datos del último informe del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), España ya cuenta con menos de 3.000 ganaderos productores de leche de oveja. En concreto, entrega leche a nivel nacional 2.907, lo que significa un descenso...
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha ha denunciado que los ganaderos de uno de los productos estrella de la región, el cordero manchego, sigan recibiendo precios por debajo de lo que reciben en otras comunidades...
