Las industrias queseras que compran leche de oveja apuestan cada vez más por adquirir la materia prima en zonas de recogida cercanas a sus puntos de transformación. Así se desprende del análisis pormenorizado de los datos que deja el...
El precio de la leche de oveja en España fue en febrero de 0,858 euros/litro y el de la leche de cabra de 0,627 euros/litro, lo que representa un descenso del 13,5% y un leve ascenso del 1,5%, respectivamente,...
La Guardia Civil ha detenido a D.J.P., de 23 años y vecino de Solana del Pino (Ciudad Real), como presunto autor de un delito continuado de hurto, tras sustraer un total de 56 ovejas de diversas explotaciones ganaderas cercanas...
En julio del 2015 se establecieron las medidas de protección contra la lengua azul para la especie ovina o bovina, que desde entonces hasta ahora ha sido modificada en varias ocasiones para ampliar las zonas de restricción para los...
La leche de oveja destinada a la elaboración de la Denominación de Origen (DO) Queso Manchego se encuentra en la actualidad en una media de 9,49 euros por hectogrado, es decir, 15,79 pesetas por grado de extracto quesero (suma...
El segundo trimestre del presente año 2017 está marcado por la estabilidad en lo que se refiere a las cotizaciones pagadas a los productores de caprino de leche. Los precios que tendrá el mercado durante los meses de abril,...
El año 2017 ha comenzado para el sector de la carne de ovino con un cambio importante. En el primer mes del año se ha producido un espectacular incremento de la producción respecto a enero de 2016. Así, en...
2017 ha arrancado con producciones muy similares a las mismas que se dieron en el mes de enero de 2016. Concretamente, la leche de oveja producida ha sido de 30.987.000 litros, lo que equivale a una reducción del 1,3...
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del Logotipo Raza Autóctona 100% a la entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza. Según los últimos datos facilitados por esta Federación,...
La Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso de los Diputados ha pedido un incremento de los apoyos al ganado caprino, ante sus problemas de renta, y que se beneficie de las ayudas actuales para paliar la...

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