El Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA), de Valdepeñas (Ciudad Real) va a celebrar del 27 al 30 de marzo un curso de formación en técnicas de queserías, que consta de un programa completo en elaboración de...
La cotización del cabrito lechal en España ha perdido un 20% de su precio desde el pasado mes de enero, según los datos que constan en el ‘Informe semanal de precios del sector ovino de España’, elaborado por el...
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha calculado los importes provisionales de las ayudas asociadas al ganado ovino y caprino correspondientes a las solicitudes de la PAC de 2016. Estas ayudas son distintas según se trate de ovino y...
La práctica de los contratos prolongados de compra-venta de la leche, en este caso de oveja, permite adelantar los derroteros por los que transcurrirán los próximos meses. Aunque las cifras de esos contratos pueden quedarse fuera del mercado en...
Cinco casos de scrapie han sido notificados en España en el presente año. Es la información oficial que consta en la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (Rasve), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente...
El Acuerdo de Libre Comercio CETA entre la Unión Europea (UE) y Canadá no afectará a las normas de seguridad alimentaria ni de medio ambiente europeas, al tiempo que ofrecerá una oportunidad para aumentar las exportaciones españolas de quesos. Así...
La exportación de ovinos vivos desde España continúa en un claro crecimiento. Consolidándose en los últimos años como una de las alternativas en la comercialización del ovino español, las operaciones realizadas durante el pasado año 2016 en esas exportaciones...
La producción de carne de ovino en los mataderos españoles ha subido ligeramente, un 0,55 % en 2016 respecto a 2015, con 115.864 toneladas obtenidas, según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y...
El censo de ganado caprino en España se situó en 2016 en 3.088.040 ejemplares, según los datos publicados en su página web por la Oficina Estadística Europea (Eurostat), organismo dependiente de la Unión Europea. Esta cifra supone un incremento...
La estacionalidad en la producción de la leche de oveja continúa siendo unos de los grandes caballos de batalla del sector. Según los datos publicados recientemente por el Fondo Española de Garantía Agraria (FEGA), en el que se recogían...

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