Etiqueta: gastronomia
27 cortadores jamón competirán por ser el mejor de Castilla-La Mancha
El Centro Cultural Antiguo Casino acogerá del 7 al 9 de febrero el V Campeonato Regional de Cortadores de Jamón. Participan 27 concursantes, y...
Estudiantes de Hostelería conocen secretos de la carne de caza silvestre
La Carne de Caza Silvestre es uno de los pilares esenciales de la alta gastronomía y una tradición culinaria en toda Europa. La actividad...
INTEROVIC presenta la primera carne de ovino de larga maduración
NTEROVIC, la Organización Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino de España, ha presentado un nuevo tipo de carne madurada que supone una...
Herencia mostrará en Fitur 2020 la calidad de su huerta
El Ayuntamiento de Herencia mostrará la calidad de los productos de su huerta en la Feria Internacional del Turismo, Fitur, que se celebra en...
Éxito de participación en VI Fiesta de la Patata en Yunquera
El VI Concurso Gastronómico celebrado en el marco de la “VI Fiesta de la Patata“ de Yunquera de Henares este domingo superó el récord...
La I Feria del Queso llega a Talavera de la Reina
La I Feria del Queso llega a Talavera de la Reina, coincidiendo con el Mercado mensual de San Jerónimo. Será los días 7 y...
El consumo de cordero en hogares españoles acentúa su caída
La carne de ovino y caprino fresca consumida en los hogares españoles, que es mayoritariamente carne de cordero, continúa en caída libre. Los últimos...
Consejos Reguladores Vitivinícolas hablarán de enoturismo rural en FITUR 2020
FITUR, la primera cita anual para los profesionales del turismo mundial y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica acogerá...
Interprofesional del vino analiza como percibe el consumidor la Marca España
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha participado en la décima edición de Enofusión, el Congreso Internacional del Vino que se ha...
Yunquera celebra la sexta edición de la ‘Fiesta de la Patata’
El Ayuntamiento de Yunquera de Henares (Guadalajara), a través de su Concejalía de Festejos, Nueva Onda Yunquera, A.C. La Soledad, C.C Yunquera y la...