El aumento de las temperaturas, la sequía y los cambios bruscos en la meteorología, las lluvias torrenciales… son factores que evidencian el cambio climático. En este contexto, científicos de nueve centros de investigación europeos ya están experimentando para conseguir la cebada que mejor se pueda adaptar a todas estas condiciones. «Recovering and Exploiting Old and … Sigue leyendo En búsqueda de la cebada del futuro