Etiqueta: gastronomia
Llegan las «Noches Toledanas» para disfrutar de gastronomía, arte y patrimonio
La concejala de Cultura del Ayuntamiento de Toledo, Nuria Cogolludo, ha presentado este viernes una nueva edición de las Noches Toledanas que regresan el...
El sushi, moda en España… y el vino manchego, en Japón
El sushi ya no es solo cosa de Japón. Está en todas partes (o eso parece). La fiebre por la conocida comida japonesa -preparada...
El azafrán y sus posibilidades culinarias, protagonista en la UCLM
El próximo lunes, 29 de abril, a las 17:00h, el azafrán de la Mancha será protagonista de una jornada monográfica en la Universidad de...
Presentan en Londres los productos gastronómicos de Castilla-La Mancha
El vino, el queso manchego, el aceite de oliva, el azafrán, la miel de La Alcarria, las berenjenas de Almagro, el Ajo Morado de...
Los Premios Columela se entregarán permanentemente en Toledo
Toledo acogerá de forma permanente, y cada dos años, la entrega de los Premios Columela, unos galardones bienales que se entregarán este otoño en...
Gran éxito de participación de VIII Jornadas ‘Manzanares, Alma del Vino’
El vino también se puede maridar con el chocolate. Así lo comprobaron los participantes en la cata comentada ‘Desafío con sentido’ que condujeron las...
DOP Azafran Mancha apuesta por enseñar a usar bien esta especia
El pasado día 10 de abril en Salón Gourmets, el Gerente de la DOP Azafrán de La Mancha Pedro M. Pérez Juan, en el...
Deliciosos platos y vinos de Manzanares, protagonizan una cata muy especial
Con el objetivo de “estimular los cinco sentidos” a través de la comida y los vinos de Manzanares, el Gran Teatro acogió el jueves...
La Feria de los Sabores 2019 se presenta en Madrid
La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote se ha presentado este miércoles ante los medios de comunicación en Madrid, en un...
Agradece a chefs de “Euro-Toques” su apuesta por Sierra del Segura
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha agradecido a la organización internacional de cocineros “Euro-Toques”, la elección de la localidad albaceteña de Elche de la...