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Etiqueta: Govalmavin

Proyecto para recuperar uso de tinajas en la elaboración de vino

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La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (Alicante) ha informado sobre el proyecto Govalmavin, que ha permitido recuperar el uso de las tinajas de...

El vino regresa a las tinajas de barro

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El Grupo Operativo para la valorización de materiales tradicionales para vinificación de vinos de calidad, Govalmavin, recupera el uso de tinajas de barro tecnológicas,...

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