Cooperativas Agro-alimentarias de España ha destacado la “buena marcha” de la campaña de aceite de oliva, con una producción de 583.281 toneladas en diciembre.
883.588 toneladas
La ausencia de lluvias hacen que la campaña vaya muy adelantada, con una producción acumulada de 883.588 toneladas, que se ajusta a lo esperado para alcanzar la estimación de cosecha de 1.290.000 toneladas.
En el tercer mes de la campaña de comercialización 2024/25 destaca:
-La producción declarada durante este mes de diciembre es de 583.281 toneladas, superiores en 255.256 a las roducidas en este mismo mes en la campaña pasada. El total producido a la fecha es de 883.588 toneladas, lo que supone un 68,4% de la estimación de cosecha.
-Las salidas de aceite al mercado se situarían en el mes de diciembre en el entorno de las 115.410 toneladas, superiores en 19.170 toneladas al mes de diciembre de la campaña pasada. Las salidas acumuladas en este tercer mes de campaña son de 313.190.
Para el cálculo de las salidas durante diciembre se han estimado unas importaciones de 26.000 toneladas, que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos, Cooperativas estima que las exportaciones en el mes de diciembre van a estar alrededor de las 69.260 toneladas, de las que unas 46.150 habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante este mes, se sitúan en 143.029 toneladas, con un total acumulado en estos tres meses de campaña de 292.651.97.
Reparto de existencias
Las existencias de final de campaña 23/24 han sido modificadas ligeramente, hasta las 190.156 toneladas.
Las existencias en almazaras se sitúan en 683.854 toneladas, lo que supone 449.887 más que en el mes de noviembre, según los datos facilitados este mes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Las existencias en envasadoras son de 135.560 toneladas, 41.000 más que el mes anterior.
Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 4.314, lo que supone 3.470 toneladas más que en el mes de noviembre.
Las existencias totales a final del mes de diciembre son de 823.729 toneladas, lo que supone 495.240 más que en el mes de noviembre.
