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Turismo, Enología y Gastronomía

La Ruta del Vino de La Mancha presenta su plataforma de...

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Las actividades en el destino, más allá de los reclamos tradicionales, son cada vez más demandadas por el visitante, interesado no sólo...

En marcha la ‘Declaración Ambiental de Producto’ de vinos

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El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Desarrollo Sostenible, ha puesto en marcha un novedoso proyecto de economía...

Crean el distintivo de calidad ‘Donde nacen los sabores’

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Una treintena de empresas del sector agroalimentario de Cuenca han creado la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), una de...

El Azafrán de La Mancha tendrá su proyecto turístico

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La sede de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha en Camuñas (Toledo) ha sido el escenario del nacimiento de la...

Tres aceites ‘Montes de Toledo’, entre los más saludables del mundo

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Aceites García de la Cruz, la Cooperativa Tesoro de Guarrazar y La Pontezuela han sido premiadas en el World Best Healthy EVOO...

La ‘Berenjena de Almagro’ se adhiere a la Dieta Mediterránea

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La Indicación Geográfica Protegida ‘Berenjena de Almagro’ se ha adherido como miembro colaborador en la protección y defensa de la Dieta Mediterránea. Gracias...

Buscan aprovechar el valor de la comida y el vino de...

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La Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Castilla-La Mancha (ACYRE) han firmado un convenio...

Japón, interesado en los vinos de la Denominación de Origen La...

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Con muy buena acogida. Así ha respondido el público nipón a los dos seminarios de aforo reducido (inferior a unas 25 personas)...

Los ibéricos de bellota, un producto con el que siempre se...

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De entre toda la gastronomía típica y de calidad que se puede encontrar en las diferentes zonas de España, la joya de...

Milagros Romero, nueva decana del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La...

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Milagros Romero Torres ha hecho historia al convertirse en la primera decana de la enología en Castilla-La Mancha, reemplazado en el cargo...

TOMILLAR Chardonnay, de Cooperativa Virgen de las Viñas, “un gran blanco”

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TOMILLAR Chardonnay de la Cooperativa Bodega Almazara Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real) es un vino acogido a la Denominación de Origen...

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