Según los últimos datos del sistema POOLred, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 3 al 9 de marzo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4.103 euros/tonelada; el virgen de 3.606 y el del lampante de 3.350. Con respecto a las operaciones, se registraron 89, con la salida de 6.908 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 3.940 euros/tonelada; el virgen en 3.531 y el lampante en 3.362. En este caso, se realizaron 41 operaciones con la salida de 3.462 toneladas.
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