Según los últimos datos del sistema Poolred, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 18 al 24 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4.001 euros/tonelada, el virgen de 3.530 y el lampante de 3.293.
Con respecto a las operaciones, se registraron 56, con la salida de 4.643 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 3.981 euros/tonelada; el virgen en 3.485 y el lampante en 3.335. En este caso, se realizaron 24 operaciones con la salida de 2.043 toneladas.
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