COAG Jaén mantiene abierta una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada. Estos precios son medios y se refieren a transacciones realizadas en origen, sin envasar.
Los precios que se ofrecen a continuación se refieren a venta de aceites de la anterior campaña, y a venta de aceites de la actual, de la que todavía apenas si hay operaciones, debido a que no ha comenzado de forma generalizada la campaña de recolección en las principales provincias productoras.
PoolRed
El precio medio del aceite, en origen, según el PoolRed se ha situado esta semana (del 8 al 14 de noviembre) en:
Aceite campaña 2025/2026
España
-Precio medio operaciones: 4,62 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,73 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: sin cotización.
-Aceite de Oliva Lampante: 4,62 euros.
Aceite campaña 2024/2025
España
-Precio medio operaciones: 3,53 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,10 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,65 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,45 euros.
Diferencia de precios
Así, la diferencia entre el precio medio de las operaciones al inicio de esta campaña y la anterior es de 1,09 euros. 63 céntimos en el caso del Virgen Extra y 1,17 euros el lampante.
