Vicente Marqueta, técnico de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) ASAJA Guadalajara, ha analizado el último informe de mercados del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos).
Trigo
Marqueta destaca que la producción mundial de trigo es revisada nuevamente y considerablemente al alza, pasando de 828 a 837 millones de toneladas.
Los importadores distribuyen el aumento de forma muy repartida:
- UE: de 142 a 144 millones.
- Rusia: de 86,5 a 87,5 millones.
- Canadá: de 37 a 40 millones.
- Australia: de 36 a 37 millones.
- Argentina: de de 22 a 24 millones
El consumo también aumenta de 818 a 823 millones, pero los stocks aumentan en el balance pasando de 271 millones de la estimación de noviembre a 274 millones de la actual de diciembre.
Maíz
En cuanto al maíz, la producción es rebajada en 3 millones, pasando de 1.286 a 1.283 millones de toneladas. Fundamentalmente debido a Ucrania, que baja de 32 millones estimados en noviembre a 29.
El consumo aumenta de 1.296 a 1.297 millones. La rebaja de producción y el aumento del consumo reducen estocajes, de 281 a 279 millones.
