La bajada del precio de los cereales durante el año 2025 afecta a todas las categorías

En la Lonja de León

mercado de cereales
grano cereal

La Lonja de León cierra un 2025 con unos precios más bajos en todas las categorías de cereales respecto al fin del ejercicio 2024.

Peor el primer semestre

La avena es el cereal que peor se ha portado este año acumulando una bajada del 25 %, seguido del trigo con un 11 %, maíz y cebada un 6 % y centeno un 4 %, si bien, se puede decir que todas estas bajadas se han producido en el primer semestre del año, siendo el segundo mucho más estable y prácticamente sin cambios significativos.

Mercados internacionales

En cuanto a los mercados internacionales se sigue estando muy pendiente de las negociaciones de paz en Ucrania con dudas en los resultados obtenidos, por una parte, contrasta el optimismo de Trump con las declaraciones de Zelenski, en las que insinúa que no renunciará a la región del Dombás, condición que ha puesto Putin para poner fin a la guerra.

El euro sigue fuerte frente al dólar lo que no ayuda al cereal europeo, también habrá que seguir un nuevo conflicto geopolítico que ha surgido entre Estados Unidos y Venezuela que parece que va en aumento y se puede enquistar. En este caso, si tiene repercusión en el precio del petróleo influiría en los fletes de los buques de carga dedicados a la exportación.

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