COAG Jaén mantiene abierta una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada, los viernes. Estos precios son medios y se refieren a transacciones realizadas en origen, sin envasar.
Los precios se refieren a venta de aceites de la actual campaña, pues apenas hay ya operaciones de la anterior, una vez que se ha generalizada la campaña de recolección en las principales zonas productoras.
POOLRED
El precio medio del aceite, en origen, según el PoolRed se ha situado esta semana (del 17 al 23 de enero) en:
Aceite campaña 2025/2026
España
-Precio medio operaciones: 3,92 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,17 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,77 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,49 euros.
Jaén
-Precio medio operaciones: 3,84 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,13 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,74 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,58 euros.
Observatorio de precios de la Junta de Andalucía
El precio medio del aceite del 13 al 18 de enero según la Junta de Andalucía es:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,19 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,81 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,54 euros.
Boletín de mercado del aceite de oliva del Ministerio de Agricultura
El precio medio del aceite la semana del 5 al 11 de enero según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha situado en 3,87 euros:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,49 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,87 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,60 euros.
Precios autonomías
Precios internacionales
