El Observatorio de Precios y Mercados ha publicado la síntesis de la campaña de la vendimia 2025, donde destaca que se ha caracterizado por una drástica reducción de la producción, causada fundamentalmente por la extraordinaria incidencia del mildiu, favorecida por una primavera muy húmeda, seguida de olas de calor extremas.
Esta combinación provocó pérdidas del 30% al 80%, según zonas, especialmente graves en Condado de Huelva, Montilla-Moriles y áreas de Málaga.
Gran calidad de la uva
A pesar de la merma histórica de producción, la calidad de la uva es notablemente alta, lo que permitirá elaborar vinos de calidad.
Sin embargo, el impacto económico sobre los productores es grave, con pérdidas millonarias, precios en origen insuficientes y riesgo de abandono del viñedo. Se han activado algunas líneas de ayuda, aunque el sector considera que son insuficientes, señalan desde ASAJA Jaén.
