El Progreso otorga su Galardón Solidario a Aldeas Infantiles SOS

La ong Aldeas Infantiles SOS España recibirá el premio Solidario “Viña Xétar Por Ellas” en la gala de los XV Premios Nacionales “Vinos Ojos...

Queso manchego llegará a seis millones de pasajeros del metro Madrid

El queso manchego llegará a cerca de seis millones de pasajeros, potenciales consumidores, que durante todo el mes de febrero transitarán por la estación...

DOP Jumilla, protagonista, en ‘Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2020’

El alcalde de Murcia, José Ballesta, junto al presidente de la Denominación de Origen Protegida Jumilla, Silvano García Abellán, han presentado esta semana el...

27 cortadores jamón competirán por ser el mejor de Castilla-La Mancha

El Centro Cultural Antiguo Casino acogerá del 7 al 9 de febrero el V Campeonato Regional de Cortadores de Jamón. Participan 27 concursantes, y...

Estudiantes de Hostelería conocen secretos de la carne de caza silvestre

La Carne de Caza Silvestre es uno de los pilares esenciales de la alta gastronomía y una tradición culinaria en toda Europa. La actividad...

INTEROVIC presenta la primera carne de ovino de larga maduración

NTEROVIC, la Organización Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino de España, ha presentado un nuevo tipo de carne madurada que supone una...

Valle de Alcudia y Sierra Madrona consigue certificación Starlight

Castilla-La Mancha cuenta ya con dos destinos certificados para la observación astronómica. El Valle de Alcudia y Sierra Madrona se ha sumado a la...

Manzanares trabaja para incorporar un espacio museístico relacionado con el vino

Manzanares (Ciudad Real) ha estado presente en la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid, donde el Ayuntamiento ha promocionado los atractivos...

Enopassión presenta la Cumbre Iberoamericana del Vino 1548

La empresa castellano-manchega Enopassión, impulsora de la WBWE de Ámsterdam y Asia; del encuentro internacional del aceite de oliva, WOOE, o de Enofusión, el...

Gobierno de Castilla-La Mancha impulsará un Encuentro Gastronómico Internacional

El Gobierno de Castilla-La Mancha va a impulsar la celebración en la región de un Encuentro Gastronómico Internacional que sirva como plataforma para promocionar...

TOMILLAR Chardonnay, de Cooperativa Virgen de las Viñas, “un gran blanco”

TOMILLAR Chardonnay de la Cooperativa Bodega Almazara Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real) es un vino acogido a la Denominación de Origen...

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