La vendimia ha comenzado en la zona de La Mancha. En concreto, esta madrugada con la recolección nocturna y mecanizada de la variedad blanca Chardonnay en el paraje de Pinilla, en el término municipal de Tomelloso (Ciudad Real).
Se trata de la empresa ‘Viñedos El Árbol’, que tradicionalmente es la primera en comenzar a vendimiar en esta zona de producción.
Los representantes de esta empresa, una familia muy vinculada a la viticultura y a otras producciones agrarias, afirman que la calidad de la uva es muy buena, a lo que hay que sumar los beneficios de la vendimia nocturna, a menor temperatura.
En los próximos días comenzará la recolección en importantes cooperativas de la provincia de Ciudad Real, como Virgen de las Viñas, de Tomelloso; y El Progreso, de Villarrubia de los Ojos.
En otras zonas productoras también esta madrugada se ha iniciado la vendimia, con la recolección de la variedad Chardonnay para la elaboración de cava en la comarca catalana del Penedés.
