El Gobierno de Castilla-La Mancha va a poner a disposición del sector agroalimentario 250 millones de euros solo con las ayudas FOCAL, para potenciar la innovación tecnológica, siendo una cuantía que permitirá movilizar más de
1.300 millones de euros de inversión privada desde el año 2016. Es la cifra macroeconómica más alta hasta el momento, que “nos hace sacar músculo como Gobierno, como región y de nuestro medio rural”.
Así lo ha indicado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, quien este lunes ha visitado e inaugurado la ampliación de las instalaciones de la Cooperativa ‘Santísimo Cristo de Villajos’ de Campo de Criptana, donde ha estado acompañado por su presidente, Hermenegildo Elvira; el alcalde de la localidad, Santiago Lázaro, así como por la delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Olmedo; la directora general de Alimentación, Elena Escobar; la delegada provincial de Agricultura, Amparo Bremard, así como por la junta directiva, socios y socias, además de otros miembros de cooperativas de la localidad.
Martínez Arroyo ha explicado que, este mismo mes de julio, se va a publicar una nueva convocatoria FOCAL, dotada con 70 millones de euros y que supone una apuesta más por la calidad del sector agroalimentario, de la cual se beneficiarán empresas agroalimentarias como la Cooperativa ‘Santísimo Cristo de Villajos’, que ha apostado por una mejora cuantitativa y también cualitativa de una empresa formada por 1.300 socios y socias.
El consejero ha resaltado que “la que nació como la cooperativa del pueblo, se ha convertido en estos momentos en un referente de la comercialización, con el aceite de oliva virgen extra, apostando también por el ecológico, en la búsqueda de lo que el consumidor demanda”.
Así, con esta nueva segunda nueva línea de extracción que hoy se ha inaugurado, se permitirá triplicar la capacidad de molturación, pasando de 6.000 a 18.500 kilos por hora.
Además, en los últimos años se ha pasado de vender el producto a granel o envasado para autoconsumo, a ganar premios internacionales, compitiendo en los mercados con un producto de excelente calidad, nacido de olivares de bajo rendimiento en su mayor parte, e incluso dando un paso más, comercializando en la restauración el producto en monodosis.
Las cooperativas son un referente social, ha esgrimido Martínez Arroyo, pero también deben ser rentables. Y es por ello que el consejero ha mostrado el compromiso del papel de la Administración regional “en defensa de los intereses de quienes conforman el sector en todas las líneas posibles, además de la FOCAL, mediante el verdadero relevo generacional o ayudas a los profesionales para que haya una orientación clara en la nueva PAC que se oriente a ese modelo de agricultura familiar, a las pequeñas y medianas empresas, que generan el empleo y dan vida en los pueblos”.
