El Sistema de Información de Precios en Origen–POOLred registra este 25 de diciembre de 2022 un precio medio para el aceite de oliva virgen extra de 5.450 euros/tonelada (frente a los 5.357 de hace siete días). Las operaciones comerciales se sitúan entre 5.131 y 5.984 euros/tonelada.
En el caso del virgen, el precio medio es de 4.978 euros/tonelada (5.117 hace una semana), con operaciones entre 4.896 y 5.077 euros/tonelada.
Y el aceite lampante cotiza a un precio medio de 4.850 euros/tonelada (5.024 hace siete días), con una horquilla entre 4.445 y 5.036.