El Sistema de Información de precios en origen -Poolred- recoge esta semana subidas de precios en todas las calidades del aceite de oliva, destacando el lampante, que alcanza los 7.100 euros/tonelada, tras incrementarse 100 euros por tonelada. En cuanto al virgen extra ronda los 8.150 euros y el virgen cotiza a 7.600 euros.
Respecto al lampante, la Comisión Europea publicó a finales de julio que en España se registra el precio más caro de esta categoría de los principales productores, con una media de 573,6 euros/100 kilos.
Hay que destacar que se trata de una semana con escasas operaciones en el mercado por el cierre de las fábricas y almazaras.
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