Según avanza la recolección del pistacho se van conociendo nuevos precios.
En su última sesión, celebrada esta semana, la Mesa de Precios de Frutos Secos de Talavera de la Reina, con pocas operaciones de venta cerradas hasta el momento.
Esta Mesa de Precios ofrece cotizaciones de precios de venta al agricultor y para procesadora/ comercializadora.
Respecto a los precios de venta al agricultor, según las primeras tarifas basadas en los mínimos garantizados, para el pistacho abierto limpio convencional van de 4,60 a 6 euros/kilo y 4,85 a 6,25 para ecológico.
Los precios para procesadora/ comercializadora están entre 9,40-10,80 euros/kilo.
Precios de CincoFresh
Por su parte, la empresa CincoFresh, de Cinco Casas (Ciudad Real), está ofreciendo los siguientes precios mínimos de compra:
Pistacho convencional
Calibre 18-20: 4,20 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,70 euros/kilo.
Calibre 23-25: 3,20 euros/kilo.
Grano: 6,20 euros/kilo.
Pistacho ecológico
Calibre 18-20: 5,00 euros/kilo.
Calibre 20-22: 4,30 euros/kilo.
Calibre 23-25: 3,70 euros/kilo.
Grano: 7,00 euros/kilo.
