Una vez terminada la vendimia, la cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), realiza su primer análisis sobre la próxima campaña de aceituna, que espera sea similar a la del pasado año tanto en su entidad como en el grupo oleícola Vidabol.
Los técnicos de la Almazara están realizando los primeros muestreos estos días en los olivares, y “las perspectivas de campaña son similares a las del pasado año, recoger unos 7 millones de kilos, por debajo de una cosecha media, que ronda los 10 millones, si bien éste tendremos más aceituna de variedad Cornicabra y menos de Picual y Arbequina por la vecería”, indica su presidente, Jesús Julián Casanova, que destaca la calidad del fruto “aunque si lloviera más estas próximas semanas sería mejor para que no se arrugase el mismo”.
Y prevén para finales de octubre coger la aceituna Cornicabra en verde para elaborar un Olirrubia Cosecha Temprana de esta variedad (DOP Aceite Montes de Toledo); y a primeros de noviembre recogerán la Arbequina, generalizando después la recogida en diciembre para hacer sus otros ricos Aceites de Oliva Virgen Extras con la marca “El Progreso”, “Olirrubia”, certificado DOP Montes de Toledo; y los ecológicos Medianiles.
Grupo Vidabol
Del mismo modo, los 3.200 oleicultores del grupo Vidabol, confían en tener una cosecha similar al pasado año, unos 12 millones de kilos de aceituna, por debajo de una cosecha media, que suele superar los 19 millones de kilos.
Integran esta cooperativa de 2º grado además de El Progreso; Los Pozos, de Daimiel, Oleovinícola Campo de Calatrava, de Bolaños de Calatrava y Alta Alcarria, de Valdeolivas, que comercializan la marca gourmet “Algaraba” de AOVEs ecológicos de origen milenario y centenario.
