La Lonja de Albacete ha celebrado este jueves, 2 de noviembre, su mesa de pistachos, que ha constatado bajadas generalizadas de 10 céntimos/kilo para el pistacho con cáscara y subidas de 25 para el grano.
Pistacho convencional tipo Kerman abierto limpio
Calibre 18-19: 8,40 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Calibre 20-22: 7,90 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Calibre 23-25: 7,60 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Pistacho grano: 14,25 euros/kilo (+25 céntimos/kilo).
Larnaka grano: 15,25 euros/kilo (+25 céntimos/kilo).
Pistacho ecológico tipo Kerman abierto limpio
Calibre 18-19: 8,90 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Calibre 20-22: 8,40 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Calibre 23-25: 7,90 euros/kilo (-10 céntimos/kilo).
Pistacho grano: 15,25 euros/kilo (+25 céntimos/kilo).
Larnaka grano: 16,25 euros/kilo (+25 céntimos/kilo).
Estos precios son para pistacho procesado (clasificado y terminado).