Las lonjas nacionales de cereal bajan, el mercado se mantiene y el internacional sube y baja

Semana de volatilidad en el mercado de cereales

cereal

Descenso generalizado en todas las lonjas, con un mercado nacional de cereales que mantiene sus precios y un mercado internacional marcado por la volatilidad, según los datos de Abastores.

A nivel nacional, los precios han permanecido sin apenas variación después de los pequeños repuntes de la semana anterior. Aunque no lograron aumentar, se mantuvieron constantes a lo largo de la semana, con una leve tendencia a la baja debido, una vez más, a la presión de los precios de los puertos.

Las lonjas nacionales reflejaron una bajada generalizada de los precios, siendo especialmente pronunciada en la Lonja de León, influida por las semanas acumuladas sin cotizar.

En el ámbito internacional, la volatilidad ha sido la tónica de la semana, alcanzando mínimos de precios en tres años y experimentando el mayor repunte en siete meses. Los precios fluctuaron, pero el trigo no logró recuperarse, terminando en París significativamente más bajo que al inicio de la semana, mientras que el maíz logró una recuperación de entre 1 y 2€.

Análisis cronológico semanal

Lonja diaria

-Lonja de Abastores mantiene precios durante la semana.

Lunes

-Lonja de Salamanca bajada generalizada de 2€ y 3€ para maíz, trigo y cebada.

Martes

-Lonja de Córdoba no cotiza esta semana.

-Lonja de Sevilla no cotiza esta semana.

-Lonja de Zamora bajan 2€ el maíz, el trigo y la cebada. Donde la cebada ya marca los 198€/Tm.

-Lonja de Barcelona también continúa bajando, pierde 1€ el trigo y el maíz; y 3€ la cebada.

Miércoles

-Lonja de León vuelven a dar cotizaciones y la cebada marca los 196€/Tm, perdiendo 7€; el trigo a 206€/Tm bajando 8€ y el maíz con 10€ menos marca los 205€/Tm.

Jueves

-Lonja de Albacete no cotiza por falta de acuerdo en los precios.

-Lonja de Segovia no cotiza esta semana.

Imagen: Pixabay

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