Los precios del trigo inician la semana marcando números rojos

Por la presión de la oferta rusa, según fuentes del comercio español de cereales

trigo

EFEAGRO. Los mercados internacionales de referencia en el comercio de cereales han iniciado la semana con «números rojos» y caídas en el caso del trigo, por la presión de la oferta rusa, mientras que en España se van ajustando y los movimientos son leves.

El operador europeo de mercados bursátiles Euronext en París ha comenzado la jornada con una caída en los contratos de futuros que oscilan entre el 0,25 % y el 1,50 %, mientras que en la bolsa de Chicago (EEUU) se registran descensos del 0,25 % al 0,75 %.

Comercio español de cereales

Con estas disminuciones, continúa la tendencia de la semana pasada, que finalizó «en números rojos en los parqués internacionales debido a la presión del trigo ruso, que amenaza con hacerse dueño del mercado», según han explicado a Efeagro fuentes del comercio español de cereales.

El maíz ha seguido la misma tendencia, pero con menores retrocesos; este lunes en París ha caído hasta un 1,24 %, si bien en los contratos de futuros hasta noviembre se registraron leves subidas (+0,25 %); por el contrario, en Chicago este cereal ha comenzado la jornada con subidas que llegan hasta el 0,75 %.

España

En España, «las distintas plazas van ajustando los precios a su ritmo y la media semanal apenas se han movido en los tres productos principales», según la patronal de comerciantes mayoristas de cereales Accoe.

En la última semana cerrada (hasta el viernes), los precios y sus variaciones respecto a la anterior fueron: en trigo blando, 235,11 euros por tonelada (+0,05 %); maíz, 236,88 euros/tonelada (-0,10 %); cebada, 217,56 euros/tonelada (+0,20 %); y trigo duro, 283,75 euros/tonelada (estable).

La cebada de malta se ha mantenido estable, en 230,50 euros/tonelada, mientras que la avena ha repuntado un 0,33 %, hasta 221,33 euros/tonelada.

Desde que comenzó el año, el precio del trigo blando se ha abaratado un 2,89 %; el del trigo duro ha bajado un 22,79 %; la cebada, un 5,99 %; la avena un 29,19 %, y la cebada de malta un 8,26 %.

Solamente el maíz se ha encarecido si se compara la última semana con el inicio de 2024 porque su precio es ahora un 1,64 % superior.

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