Según los últimos datos del sistema Poolred, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 17 al 23 de marzo el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.729 euros/tonelada; el virgen de 3.115 y el lampante de 2.883. Con respecto a las operaciones, se registraron 117, con la salida de 6.894 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 3,706 euros/tonelada, el virgen en 3,116 y el lampante en 2,964. En este caso, se realizaron 55 operaciones con la salida de 3,040 toneladas.
De esta manera, los precios se sitúan por debajo del umbral de la rentabilidad, lamentan desde ASAJA Jaén.
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