Un manjar gastronómico comienza a cotizar en la Lonja de León

A 1,10 €/kilo

alubia pinta

En la última sesión de la Lonja de León comenzaba a cotizar la alubia Pinta, a 1,10 €/kilo. Se esperan unos buenos rendimientos y una calidad excepcional. Paulatinamente, se irán incorporando el resto de las variedades según haya transacciones significativas.

Arranca la cosecha al precio fijado mayoritariamente en los contratos entre agricultores y compradores en precampaña, este hecho puede marcar una estabilidad a medio plazo.

5.873 hectáreas

En la provincia de León hay sembradas esta campaña 5.873 hectáreas de alubias, de las cuales alrededor del 70 % son de esta variedad que se adapta perfectamente a las características agronómicas del suelo. Además, su ciclo es muy corto y, por lo tanto, tiene menos problemas a la hora de su recolección, y la producción también está por encima del resto de variedades.

Publicidad

Dejar una respuesta

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí