Ya se conocen los datos del avance de mercado a 31 de octubre correspondientes a las declaraciones a la AICA (Agencia de Información y Control Alimentarios) del sector del aceite de oliva.
Los datos del primer mes de la campaña de comercialización 2025/26 recogen que la producción declarada en el mes de octubre fue de 41.611,58 toneladas. Las salidas de aceite al mercado durante ese se situarían en el entorno de las 123.640 toneladas.
Para el cálculo de las salidas durante octubre se han estimado unas importaciones de 15.000 toneladas, equivalente a las importaciones durante el mes de octubre de campañas anteriores y que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos, Cooperativas Agroalimentarias de España estima que las exportaciones en el mes de octubre van a estar alrededor de las 83.330 toneladas, de las que unas 40.310 habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante este mes, se sitúan en 84.167.88 toneladas.
Reparto de las existencias
Las existencias de final de campaña 24/25 se establecen en 290.542 t.
Las existencias en almazaras se sitúan en 92.905,40 lo que supone 44.805 t menos que en el mes de septiembre, según los datos facilitados este mes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Las existencias en envasadoras son de 129.113 toneladas, lo que supone 20.696 menos que el mes anterior.
Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 1.497,25 t, 1.446 menos que en el mes de septiembre.
Las existencias totales a final de este mes, de acuerdo con los datos facilitados por el avance son de 223.520 toneladas, 67.026 menos que en el mes de septiembre.
