Según los últimos datos del sistema PoolRed, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 22 al 28 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,23 euros/tonelada; el virgen de 3,96 y el lampante a 3,58. Con respecto a las operaciones, se registraron 54, con la salida de 2.702 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el virgen extra está a 4,19; el virgen a 3,81 y el lampante a 3,54. En este caso se cerraron 19 operaciones, con la salida de 923 toneladas.
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