Antonio Gómez Olmos (agroclm) COAG Jaén mantiene abierta una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada, los viernes. Estos precios son medios y se refieren a transacciones realizadas en origen, sin envasar. Los precios se refieren a venta de aceites de la actual campaña.
POOLRED
El precio medio del aceite, en origen, según el POOLRED se ha situado esta semana (del 7 al 13 de febrero de 2026) en:
España
-Precio medio operaciones: 4,19 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,48 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,78 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,50 euros.
Jaén
-Precio medio operaciones: 3,93 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,31 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,77 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,56 euros.
Observatorio de precios de la Junta de Andalucía
El precio medio del aceite del 2 al 8 de febrero según la Junta de Andalucía es:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,44 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,80 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,61 euros.
Boletín de mercado del aceite de oliva del Ministerio de Agricultura
El precio medio del aceite la semana del 2 al 8 de febrero según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha situado en 3,75 euros:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 4,25 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 3,77 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 3,49 euros.
Precios autonomías

Precios internacionales




























