La portavoz del equipo de Gobierno de la Diputación de Ciudad Real, Rocío Zarco, ha destacado este miércoles en Madrid que la provincia “está exportando salud, calidad y sostenibilidad al mundo” gracias al impulso del sector de los frutos secos, los bioingredientes y los extractos naturales, durante su intervención en el acto de clausura y entrega de premios de la feria Origin Natura, celebrada en el marco de la World Olive Oil Exhibition 2026.
El acto, que ha tenido lugar en IFEMA, ha puesto el broche final a esta feria especializada dedicada a los frutos secos, la nutracéutica y los ingredientes naturales, un evento que nació el pasado año en Ciudad Real y que en esta edición ha reforzado su proyección internacional al celebrarse conjuntamente con uno de los principales encuentros mundiales del sector del aceite de oliva.
Durante su intervención, Zarco ha agradecido a la organización el trabajo realizado para consolidar este proyecto y ha subrayado el compromiso de la institución provincial con un sector que considera estratégico para el desarrollo económico del territorio.
La portavoz del Gobierno provincial ha señalado que estos galardones “no son solo un reconocimiento a un producto, sino un homenaje a una forma de entender la tierra”. Y ha recordado que Origin Natura tiene su origen en Ciudad Real y que la Diputación apoyó la iniciativa desde sus inicios.
Ha explicado que detrás de cada empresa presente en la feria “hay familias, cooperativas y una ambición clara de demostrar que en lo natural reside nuestra mayor ventaja competitiva”, destacando el potencial de productos como el pistacho, la almendra o los extractos naturales.
En este sentido, ha remarcado que Origin Natura representa “lo que nuestro presidente, Miguel Ángel Valverde, define siempre como el motor de nuestra provincia, el talento que decide quedarse en el territorio para hacerlo crecer”.
Tradición e innovación
Asimismo, ha incidido en que el sector primario no solo representa tradición, sino también innovación. Y ha señalado que desde la Diputación de Ciudad Real existe un compromiso firme con la generación de valor añadido en origen.
“No queremos ser solo productores, queremos ser quienes transforman, queremos que el valor añadido de nuestra producción se quede en nuestros pueblos”, ha afirmado para destacar, acto seguido, que los premiados de esta edición simbolizan precisamente esa capacidad de integrar tecnología, sostenibilidad y conocimiento sin renunciar a las raíces.
“Ciudad Real no tiene fronteras. Estamos exportando salud, calidad y sostenibilidad”, ha añadido, felicitando a la organización por la decisión de unir ambos eventos, lo que multiplica las oportunidades de negocio para las empresas participantes.
Los premiados
El Premio a la Innovación en Frutos Secos ha recaído en Grau Nuts, recogido por su CEO, Humberto Del Grosso, y por Diego Clemente, responsable de I+D+i de la empresa, en reconocimiento a su capacidad para transformar un producto tradicional en una propuesta innovadora alineada con las nuevas demandas del mercado.
El Premio a la Divulgación en Nutrición y Salud ha sido otorgado al dietista-nutricionista Ramón de Cangas, por su trayectoria científica y divulgativa y su contribución a mejorar la formulación de alimentos y promover una alimentación basada en la evidencia científica.
Asimismo, el Premio Origin Natura a la Economía Circular y Bioingredientes ha sido concedido a VitiSanus, recogido por su CEO, Alejandro Bianchi, por su trabajo en la transformación de subproductos de origen vegetal en bioingredientes de alto valor añadido mediante modelos de investigación y desarrollo alineados con los principios de la economía circular.
Se ha reconocido, igualmente, la labor divulgativa de Deborah García Bello, galardonada con el Premio Saber Natural, aunque no pudo asistir y se proyectó un vídeo de agradecimiento, mientras que el Premio Belleza en Origen fue concedido a la firma Banbu, que finalmente no ha podido acudir a recogerlo.
