Los vinos de la conquense Bodega Soledad vuelven a triunfar
El concurso Sélections Mondiales des Vins Canadá ha premiado a Bodega Soledad con dos medallas de oro para Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica...
La feria Fercam enseña a realizar un buen corte de jamón
Agustín Muñoz, director comercial de Jamones Arroyo, y José Naranjo, cortador de jamón, han realizado durante la 59 edición de la Feria Nacional del...
Final II Concurso de Cortadores INTERPORC será en Congreso Mundial Jamón
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, tendrá gran participación tanto en esta décima edición del Congreso Mundial del Jamón, como en la...
Interprofesional analiza factores que motivan el consumo de vino en España
Desconexión y disfrute para escapar de las obligaciones diarias y el estrés y sentirse en compañía o parte de un grupo en una sociedad...
“El mejor vino es el que más le gusta a cada...
José Manuel Romero, técnico superior en Vitivinicultura, fue el encargado de conducir la primera de las tres catas de programadas en el marco de...
Fercam reivindica el consumo de queso manchego
Uno de los productos icónicos de La Mancha es su queso. Con una “calidad de quesos extraordinaria” se presentaba la cata de la 59...
Los aceites de Castilla-La Mancha se reivindican en Fercam
La Feria Nacional del Campo, que del 3 al 7 de julio celebra su 59ª edición en Manzanares, ha hecho público el fallo del...
‘Ojos del Guadiana’, doble medalla de oro en quesos manchegos artesanales
El 31º Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos, celebrado con motivo de la Feria Nacional del Campo de Manzanares, ya tiene ganadores. ‘Ojos...
Conozca a ganadores Concurso Regional de Calidad de Vinos, de Fercam
La Feria Nacional del Campo de Manzanares ha hecho público en su jornada inaugural, como es tradición, el fallo del jurado de su Concurso...
Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos de Fercam, de récord
El jurado del 31º Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos, incluido en la programación de la 59ª edición de Fercam, se ha reunido...
