Nuevos premios internacionales para un queso de Daimiel (Ciudad Real)

Ojos del Guadiana triunfa en Global Cheese Awards

El jurado del certamen Global Cheese Awards ha otorgado a la quesera Ojos del Guadiana, de Daimiel (Ciudad Real) el oro al Mejor Queso de Leche de Oveja Duro Prensado, una plata en la categoría de Mejor Queso Español y otra al Queso 100% de Leche Cruda. Más de 800 quesos a nivel internacional compiten en este certamen que lleva celebrándose desde 1861 en Somerset (Gran Bretaña).

Es el quinto galardón obtenido por la quesera este año, después de llevarse un bronce el pasado marzo en el World Championship Cheese Contest; un oro con su queso semicurado en la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha y otro oro en los International Cheese Awards el pasado julio.

Todos estos galardones han convertido a Ojos del Guadiana en uno de los quesos artesanos más premiados de España.

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