12.000 visitantes pasaron por una feria muy alimentaria y regional

19ª Feria de Alimentación de Castilla-La Mancha, celebrada recientemente en Tarancón (Cuenca)

La Feria de la Alimentación de Castilla-La Mancha, que se celebró del 16 al 18 de noviembre en el Pabellón de Ferias y Muestras de Tarancón (Cuenca), cerró sus puertas con cerca de 12.000 visitantes y un alto grado de satisfacción de los expositores que respondieron a la encuesta realizada por la Confederación de Empresarios de Cuenca y Tarancón. Según dichos resultados, el 80 por ciento de estos expositores manifestaron su intención de volver a participar en otra edición y el 86% se mostró bastante satisfecho con el horario de la feria, que abrió sus puertas de 11:00 a 14:30 y de 17:30 a 21:00 horas.

La presidenta del Patronato de Desarrollo Provincial, Paloma García Casado, ha realizado un positivo balance de esta edición de la feria, organizada conjuntamente por la Diputación, CEOE CEPYME Cuenca y CEOE CEPYME Tarancón con la colaboración del Ayuntamiento de Tarancón y Globalcaja, y que reunió a medio centenar de expositores procedentes, además de la provincia de Cuenca, de Madrid, Santander, Salamanca, Alicante y del resto de Castilla-La Mancha.

A la calidad diferenciada del amplio abanico de productos agroalimentarios presentes (miel, vino, queso, carne, aceite, berenjenas, conservas, caracoles, etc.), se sumó el completo programa de actividades paralelas que obtuvieron una excelente respuesta del público, tanto en las catas comentadas de Bodega Las Calzadas (Pozoamargo), D.O. Uclés y Bodega Soledad (Fuente de Pedro Naharro) como en las de quesos artesanos Villarejo (Villarejo de Fuentes) o de Aceites Olivares de Altomira, sin olvidar la charla sobre la limpieza y desinfección de la industria alimentaria.

 

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