La concejal responsable de promoción económica del Ayuntamiento de Albacete, Rosa González, ha presentado este lunes la XXXIX edición de Expovicaman en su edición dedicada a la Ganadería, el Salón del Caballo y la Feria del Queso Manchego, que se celebrará en la capital albaceteña los días 15, 16, 17,18 y 19 de mayo, siendo de miércoles a sábado en horario de 10:30 a 20:00 horas y el domingo de 10:30 a 15:00 horas.
González ha informado que la feria se desarrollara en tres espacios que conforman 40.000 metros cuadrados y donde se contará con la presencia de 40/50 expositores en el interior de los pabellones, 5/10 fuera y 7 en el pabellón 2 y entre los productos que se podrán encontrar destacan queserías, material ganadero, energía solar, ingeniería, entidades financieras, clubs hípicos, alimentación animal, instalaciones y accesorios de ordeño, gasóleos, sistemas de transporte de alimentos animales, tolvas, comederos, bebederos, fitosanitarios, esquiladores, asociaciones de ganaderos, cereales, piensos, fertilizantes, apicultura, adopción de perros, etc.
Feria del Queso Manchego
La titular municipal de Promoción Económica ha destacado que este año por primera vez se celebrará en Albacete la Feria del Queso Manchego, que contará con un espacio para realizar distintas actividades, con la colaboración del Consejo Regulador de la D.O. Queso Manchego y el patrocinio de la Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha, llevando a cabo showcooking de la mano de chefs especializados, curso de corte de queso, maridajes con vino, catas de queso, charlas y talleres infantiles.
Además se llevaran a cabo el conocido Concurso Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega que contará con concurso Morfológico, Concurso de rendimiento lechero, Concurso de rendimiento en carne “IGP” ( Indicación Geográfica Protegida), Concurso de producción de leche, Concurso de mejora en producción lechera por valoración genética, Concurso de calidad de la leche, Concurso de valor genético combinado en sementales mejorantes, Concurso de ordeñabilidad y eficacia de ordeño, Mejora en morfología mamaria y el Premio especial de la raza.
Del mismo modo se celebrará la Subasta Nacional y Bolsa de Animales de Reposición que contarán con un concurso fotográfico de la raza manchega, un concurso de pintura infantil de la raza manchega y el concurso regional queso manchego.
