El grupo folklórico ‘Manantial del Vino’, de Tomelloso (Ciudad Real) ha reconocido a Bodegas Verum con el título de ‘Gañan del Año’, que se entregará el próximo 17 de agosto, en el marco del XXXIX Festival Internacional de Folclore, que se celebrara en la localidad manchega.
Durante la presentación de la distinción, el presidente del grupo folclórico, Jesús Francisco Moreno Serna, que repasó el origen de la distinción de “Gañán del Año”, presentada en sus primeras ediciones en típicas cuevas tomelloseras de la familia Serna, afirmó que con su creación el objetivo era “poner en valor la figura por excelencia de Tomelloso, el gañán, en alguna ocasión tratada despectivamente, pero que significa Tomelloso, significa tradición y por supuesto significa pueblo”.
El ‘Gañan’ de este año, Bodegas Verum, dijo también, “dignifica a la familia tomellosera porque es historia y ha trabajado por la economía de Tomelloso, la vida pública de Tomelloso y la cultura”. La familia López Montero, añadió Moreno, “es Manantial del Vino y es Tomelloso. Ojalá y hubiese muchos colectivos y muchos más tomelloseros que en lugar de mirarse el ombligo mirasen un poco más allá de su cercanía”.
En nombre de Bodegas Verum y la familia López Montero, asistió a la presentación Juan Antonio López Montero, que se mostró emocionado y muy agradecido por la distinción otorgada a su familia. “Para nosotros es un premio, un reconocimiento que a alguien como nosotros que llevamos con tanto orgullo el nombre de Tomelloso por todo el mundo, realmente nos satisface mucho”.
López Montero afirmó que “si se habla de pueblo, de Tomelloso y de Manantial del Vino, Verum es todo eso”. Recordó que las bodegas nacieron en 2017 del grupo ALTOSA y que desde el primer momento tuvieron claro que querían “rescatar modos de elaboración y nuevas infraestructuras pensando en las antiguas”. En esa idea, apuntó, construyeron la cueva de sus bodegas y han estado inmersos en un proyecto para rescatar tinajas de barro, con su marca de vinos Ulterior; colaboran con los ‘muleros’, cultivando alguna parcela de la que pronto saldrá un vino hecho con las antiguas artes de cultivo, “y nos sentimos muy orgullosos de que toda esa labor se nos reconozca por un grupo como Manantial del Vino”, que trabaja por las tradiciones “y llena las calles de colorido con su festival de folclore” en torno al que, dejó sobre la mesa como idea, se podrían celebrar unas fiestas del vino en la localidad.
