Fuerte descenso del censo ovino lechero en Castilla-La Mancha

En el último año, cuando también bajo el censo de aptitud cárnica

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha dado ya a conocer los datos por comunidades autónomas y por provincias del censo de ovino en 2019, con los datos de las Encuestas Ganaderas. El dato más llamativo es el fuerte descenso que se produce en las dos grandes regiones del ovino lechero, como son Castilla y León y Castilla-La Mancha, aunque lo cierto es que sólo en esta última se ve afectado de forma importante el censo de orientación láctea.

En términos globales, el censo de ovejas en España ha bajado en el último año de 15.852.525 a 15.371.417 ejemplares, como ya habían avanzado los datos de la oficina comunitaria Eurostat, con una caída porcentual del 3%. Ahora se sabe, con los datos disgregados por comunidades autónomas, que Castilla y León ha pasado de 2.900.865 a 2.689.415 ovinos, por lo que desciende un 7,3%. En el caso de Castilla-La Mancha, la reducción es del 6,3%, al evolucionar de 2.382.412 a 2.233.149 animales.

Aunque los datos globales son parecidos en estas dos regiones, el análisis de la evolución teniendo en cuenta la aptitud de las hembras reproductoras es muy diferente. El descenso en Castilla y León se debe principalmente a la caída en el censo de ovejas de carne, de un 12,9%, mientras que las de ordeño sólo han bajado un 2%. En el caso de Castilla-La Mancha, la situación es radicalmente distinta, ya que las ovejas lecheras bajan un 8,6%, mientras que las de carne sólo descienden un 2,2%.

Por su parte, Extremadura continúa siendo la región española con mayor número de ejemplares ovinos. De hecho, en el último año ha subido un 0,5% para situarse en los 3.690.179 animales. Otras comunidades autónomas que están por encima del millón de ejemplares han tenido leves caídas. Así, Andalucía ha bajado un 1,2% para llegar a los 2.182.845 animales, mientras que Aragón ha caído un 1% para situarse en 1.653.859 ovinos.

El resto de regiones, ordenadas por número de animales, son las siguientes: Murcia (607.793), Cataluña (504.490), Navarra (475.306), Baleares (284.435), Comunidad Valenciana (283.789), País Vasco (219.080), Galicia (190.104), La Rioja (107.647), Madrid (105.511), Asturias (59.071), Canarias (43.095) y Cantabria (41.248).

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