Los datos de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos 2020 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), recogen que la superficie de viñedo para uva de vinificación en España en 2020 fue de 949.565 hectáreas, 3.264 menos que en 2019 (-0,34 %), y la cifra más baja de la serie histórica. De ese total, el 59%, 564.193 hectáreas corresponden a secano y el 41 % restante, 385.372 hectáreas a regadío.
En el informe se recoge que el año 2010 fue el último en el que la superficie de viñedo en España superó el millón de hectáreas. Con respecto al año 1980, primero de la serie histórica, se registra un descenso del -42,2 % (en aquel año, la superficie de uva de transformación en España era de 1.642.622 hectáreas, lo que significa que en los últimos cuarenta años la superficie se ha reducido en 693.057 ha).
Por Comunidades
Por Comunidades, Castilla-La Mancha es la que posee una mayor superficie de viñedo para uva de transformación, con 465.140 hectáreas en 2020 (49 % de la superficie total). Con respecto al dato de 2019, registra una caída del -0,6 %, o 2.887 hectáreas menos. Le siguen Extremadura, con 83.763 ha y caída del -2,4 %, Castilla y León, con 72.891 ha (+4,2 %) y la Comunidad Valenciana, con 59.915 ha (-1,7 %).
Cataluña es la quinta comunidad autónoma en superficie de viñedo, con 57.492 hectáreas (+1,9 %), seguida de La Rioja, que redujo un ligero 0,5 % su superficie de uva de vinificación, hasta las 52.524 ha.
Respecto a 2019, ocho comunidades han aumentado su superficie de viñedo para uva de transformación: Baleares, la que más la aumentó, con un +7 %, Castilla y León (+4,2 %), la Región de Murcia (+2,2 %) Cataluña (+1,9 %), y crecimientos ligeros en Galicia, País Vasco, Cantabria y Asturias. En el lado contrario destaca la caída registrada por la Comunidad de Madrid (-4,7 %), seguida de las de Extremadura, Canarias y Comunidad Valenciana (en torno al 2 %), Aragón y Navarra, que bajaron alrededor del 1 %, y Castilla-La Mancha y La Rioja, que lo hicieron por debajo del 1 %.
Secano o regadío
En cuanto al tipo de cultivo, en 2020, de las 949.565 hectáreas de viñedo para uva de vinificación existentes en España, 564.193 correspondieron a secano y las 385.372 restantes a regadío. Es decir, el 59 % del total corresponde a viñedo en secano y el 41 % restante a viñedo en regadío. En comparación con el año anterior, 2019, el cultivo de secano ha perdido un 0,4 %, mientras que la caída del cultivo en regadío es del 0,3 %.
Castilla-La Mancha es la comunidad con mayor superficie de uva de transformación de secano con 228.608 hectáreas, el 40,5 % de la superficie total en España. En 2019, la superficie de regadío en Castilla-La Mancha superó a la de secano, manteniéndose esta proporción en 2020. El pasado año, 236.532 ha fueron de regadío en Castilla-La Mancha. Otras dos comunidades, además de Castilla La Mancha, Navarra y Baleares, poseen más superficie en regadío que en secano. En 2020, Galicia (+32 %) y Baleares (+13 %) fueron las comunidades que más aumentaron su superficie de regadío, siendo la Comunidad de Madrid la que más la redujo (-22 %). En cuanto al cultivo de secano, donde más se redujo en 2020 fue en Baleares (-12 %), Navarra (-6 %), Extremadura (-4 %) y Comunidad de Madrid (-2,3 %). El mayor crecimiento lo presentan Castilla y León (+7 %) y la Región de Murcia (+4 %).
