El Consejo Sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España se ha reunido en Cariñena (Zaragoza) para analizar la situación actual del sector y el inicio de la vendimia.
Después de la grave crisis en el sector, debido a la pandemia de la Covid-19 con efectos devastadores en el consumo en el canal Horeca, afrontan esta nueva cosecha con moderado optimismo. El turismo y el canal Horeca comienzan a reactivarse y hay buenas perspectivas en la nueva campaña, tanto en mercado nacional como en exportación, apuntan desde Cooperativas.
La vendimia se ha iniciado con muy buena calidad de fruto y buen estado sanitario y de maduración. Sin embargo, la cosecha se espera corta debido especialmente a la sequía y algún episodio aislado de helada y granizo.
A 26 de agosto la estimación de esta campaña es de 39,5 millones de hectolitros de vino. Se trata de una estimación inicial, ya que dependiendo de la climatología durante el próximo mes estas cifras podrían sufrir alguna oscilación. La cosecha en todo caso será corta, por debajo de la media y 7 millones de hl menor que la campaña 2020-2021 en la que se alcanzaron los 46,5 millones de Hl.
Cosecha europea
En el conjunto de la Unión Europea la vendimia todavía es menor y debido a la adversa climatología especialmente en Francia e Italia, que junto a España son los tres mayores productores mundiales de vino, se espera una bajada histórica en esta cosecha 2021-2022.
Con el fin de contribuir a la estabilidad de toda la cadena de suministro del vino y proporcionar a los productores vitivinícolas la seguridad de unas relaciones de venta duraderas, desde Cooperativas Agro-alimentarias de España abogan por la realización de contratos plurianuales.
