Castilla-La Mancha eliminará las guías en el transporte de los productos vitivinícolas

En el plazo de dos años, a través de un proyecto de digitalización del sector vitivinícola

depósitos

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado la Orden de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural por la que se establecen las disposiciones de aplicación relativas a los documentos que acompañan al transporte de productos vitivinícolas.

Según ha explicado el consejero, Francisco Martínez Arroyo, es una norma para eliminar los papeles -las guías- en el transporte de los productos vitivinícolas digitalizándose su trazabilidad con un código QR, tanto del vino, del mosto o de todos los productos vitivinícolas.

Es el primer paso, ha explicado, “del compromiso que hemos adquirido” para que, en dos años, a través de un proyecto de digitalización del sector vitivinícola en colaboración con la UCLM que se desarrollará en Albacete, “tengamos todas las relaciones de los eslabones con código QR para ser la región del mundo que más garantía ofrece en materia de trazabilidad no sólo a viticultores y empresas vitivinícolas, sino también a los consumidores, que es la clave”, ha subrayado.

 

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