El precio medio de la leche de vaca en Asturias alcanza su máximo histórico

El precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se situó en septiembre en 49,70 céntimos por litro, lo que supone una subida mensual del 6,4 % y del 40,8 % respecto al mismo mes del año pasado.

Es el valor más alto de la serie histórica iniciada en 1994 por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).

El anterior máximo histórico, de 47,27 euros, se había registrado en diciembre de 2007.

En un contexto de escalada inflacionista, el precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se había situado ya en agosto en 46,60 céntimos por litro, y tras una nueva subida mensual del 6,4 por ciento, se estableció en septiembre en 49,70 céntimos, un nuevo máximo de la serie histórica elaborada por Sadei.

Durante al pasado año, el precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos alcanzó los 35,91 céntimos el litro, lo que supuso una subida del 2,5 por ciento respecto a 2020 y el valor medio anual más alto desde 2014.

Con ello, Asturias encadenó cinco ejercicios consecutivos con el precio de la leche al alza.

El precio medio máximo anual en la serie histórica se alcanzó en 2008, con 39,14 céntimos el litro. EFEAGRO

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