El Sistema de Información de Precios en Origen–POOLred registra este 29 de enero de 2023 un precio medio para el aceite de oliva virgen extra de 5.258 euros/tonelada (frente a los 5.466 de hace siete días). Las operaciones comerciales se sitúan entre 4.895 y 5.997 euros/tonelada.
En el caso del virgen, el precio medio es de 4.891 euros/tonelada (5.042 hace una semana).
Y el aceite lampante cotiza a un precio medio de 4.635 euros/tonelada (4.726 hace siete días), con una horquilla entre 4.395 y 4.739.
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