El mercado del cereal se toma un respiro

Repuntes moderados y estabilidad en un contexto de expectación

cereales

La brusca caída de los precios del cereal, que estaba siendo inusualmente pronunciada, ha experimentado un freno esta semana, con ligeros repuntes del trigo y el maíz que de entre 1 y 3 euros a lo largo de la semana.

Este fenómeno refleja una corrección en el mercado en una semana caracterizada por la ausencia de noticias sobresalientes y por la expectación que rodea al maíz previo al inicio de la nueva campaña.

Según los datos recopilados en Abastores, se aprecia una variedad de comportamientos en las lonjas nacionales. Mientras algunas aún reflejan las disminuciones de la semana pasada, otras experimentan aumentos en sus cotizaciones de importación, y algunas se mantienen en una actitud expectante, repitiendo precios.

En el ámbito internacional, no se han producido eventos significativos que afecten de manera sustancial al mercado. La tensión persiste en la relación entre Ucrania y Rusia, e incluso se ha intensificado para Ucrania debido a las disputas entre sus países vecinos en cuanto a las exportaciones de grano.

Por otro lado, la Reserva Federal de EEUU, ha mantenido la tasa de interés, marcando una pausa en las subidas que habían estado ocurriendo durante los últimos meses, aunque no se vislumbra un descenso en el horizonte a corto plazo.

En el mercado nacional, los compradores están cubiertos y, en su mayoría, se abastecen de productos de importación, que han experimentado una ligera alza en los precios de la cebada y el trigo en los puertos. La escasa operativa hace que sea difícil establecer una tendencia clara, pero esta semana ha mostrado una disminución de la caída y momentos de recuperación con incrementos ligeros.

Resumen cronológico de las lonjas nacionales

Lonja diaria

Lonja de Abastores baja, repite y sube a mediados de semana.

Lunes

Lonja de Salamanca cae el maíz 3€ y el trigo 2€.

Martes

Lonja de Zamora baja 3€ el maíz.

Lonja de Sevilla fuerte caída del maíz de importación.

Lonja de Barcelona sube 5€ la cebada y trigo.

Miércoles

Lonja de León el maíz deja de cotizar, repiten los cereales.

Jueves

Lonja de Albacete repite casi todo, sube la avena 2€.

 

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